櫥柜構(gòu)造中和我們?nèi)肟谑澄锝佑|較為密切的，就是臺(tái)面。臺(tái)面的耐用性和抗菌性直接影響到我們?nèi)粘５膹N房生活，越來越多的消費(fèi)者開始關(guān)注臺(tái)面的環(huán)保和衛(wèi)生問題。那么，到底什么樣的臺(tái)面更環(huán)保呢？我們不妨仔細(xì)比較一下。
天然大理石 天然肌理但有裂紋缺陷

容易出現(xiàn)破裂 天然大理石有著各種美麗的紋理，但是它天生的細(xì)微裂紋，會(huì)在使用久了之后出現(xiàn)破裂。

裂紋處難以擦拭 在日常清潔中，難免會(huì)有一些殘?jiān)S著抹布的擦拭恒久性地填入裂紋中，成為細(xì)菌滋生的溫床。

不可忽視的輻射 天然的石材或多或少都會(huì)有一定的輻射性，可能會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。

環(huán)保指數(shù) ★

花崗巖 抗菌性能好的天然材料

密度大削弱隱藏污垢的隱憂 作為傳統(tǒng)的櫥柜臺(tái)面材料，花崗巖密度大、硬度高，表面很耐磨，這在一定程度上減少了藏污納垢的可能。

較好的抗菌性能 試驗(yàn)證明，在所有可用于廚房臺(tái)面的材料中，花崗巖的抗細(xì)菌再生能力比較好。

天然材質(zhì)的局限 天然石材的長度通常不長，所以要想做成通長的整體臺(tái)面，就肯定會(huì)有接縫，這些接縫處同樣容易隱藏污垢。

如果非常喜歡天然材料，那么具有很強(qiáng)抗菌能力的花崗巖是個(gè)比較理想的選擇，只不過要格外注意施工工人的接縫水平。

環(huán)保指數(shù) ★★★

不銹鋼 抗菌性能較好

良好的抗菌性能 試驗(yàn)表明，在目前所有可用于廚房臺(tái)面的材料中，不銹鋼的抗細(xì)菌再生能力排名。

容易受傷的外表 不銹鋼臺(tái)面外表很前衛(wèi)，而且亮晶晶的不顯臟。但一旦臺(tái)面被利器劃傷就會(huì)留下無法回復(fù)的痕跡，這些細(xì)碎的劃痕中也容易隱藏臟東西，平時(shí)擦拭它的表面一定要格外注意。

環(huán)保指數(shù) ★★★★

防火板 斷面接合處不好彌合

多為低價(jià)密度板 國內(nèi)用于制造防火板的材料多為低價(jià)的密度板，在使用性能和環(huán)保方面都不能提供有效保證。

無縫拼接很困難 防火板和天然石材一樣存在長度的限制，斷面部位的接合很困難，不管用硅膠粘連還是用金屬條嵌縫，都無法實(shí)現(xiàn)整體的無縫拼接。這些縫隙自然就是細(xì)菌污物的“溫床”了。

環(huán)保指數(shù) ★★

瓷磚 不容易清潔

過冷過熱容易破碎 用于櫥柜臺(tái)面的瓷磚與墻磚有著相同的物理特性，盡管非常耐用，但它在重物的撞擊下容易破碎，而且過熱或過冷的物體長期放在上面也會(huì)使其損壞。

拼接瓷磚肯定會(huì)有縫隙 即使是無縫瓷磚，也會(huì)在磚與磚之間留下比其他材質(zhì)拼接時(shí)大得多的縫隙，非常不便于清潔，衛(wèi)生隱患不言而喻，而且填縫劑容易變黑，質(zhì)量次的還可能出現(xiàn)霉斑。

環(huán)保指數(shù) ★★

人造石 經(jīng)濟(jì)的環(huán)保臺(tái)面

有石材質(zhì)感但無輻射 人造石的紋路和色彩豐富，完全可以和石材媲美，但它沒有一點(diǎn)輻射性，也更容易清理，是天然大理石的理想替代品。

真正的無縫拼接 利用獨(dú)特的粘接打磨技術(shù)，人造石臺(tái)面可以實(shí)現(xiàn)無縫拼接，污物、細(xì)菌再無容身之地。

環(huán)保指數(shù) ★★★★★

環(huán)保臺(tái)面細(xì)節(jié) 拐角和接縫

櫥柜臺(tái)面要和柜體相連，還要和墻面相接，在這細(xì)微的連接處，也同樣存在著健康和環(huán)保問題。

1、環(huán)保的填縫劑

臺(tái)面與墻面相連處，一般使用填縫劑粘結(jié)，或用金屬條作為過渡，建議您選用無毒、無害的水溶性填縫劑。

2、拐角要用環(huán)保型裝飾條

在轉(zhuǎn)角臺(tái)面拼接的拐角處，目前通常采用硅膠粘合、塑料和專用金屬條嵌入以增加美觀。多種花色的不銹鋼、無毒高分子合成材料制成的環(huán)保型裝飾條與填縫劑更能讓您享受安全衛(wèi)生的廚房生活。

3、凈化空氣的膩?zhàn)?

即使有良好的通風(fēng)條件，也無法避免油煙對(duì)臺(tái)面的污染。如果采用具有空氣凈化效果的高端無機(jī)膩?zhàn)?，就能有效清除室?nèi)污染和異味，把這些物質(zhì)轉(zhuǎn)換為二氧化碳和水蒸氣，給廚房增加更干凈、健康的空氣。

櫥柜臺(tái)面如何養(yǎng)護(hù)

1. 臺(tái)面盡量保持干燥。耐火板、抗倍特臺(tái)面避免長期浸水，防止臺(tái)面開膠變形。要防止水中漂白劑和水垢使人造石臺(tái)面顏色變淺，影響美觀。

2.嚴(yán)防烈性化學(xué)品接觸臺(tái)面，如去油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、亞甲基氯化物、丙酮(去指甲油劑)、強(qiáng)酸清洗劑等。若不慎與以上物品接觸，立即用大量肥皂水沖洗表面。若沾上指甲油請(qǐng)用不含丙酮的清洗劑(如酒精)擦拭，再用水沖。

3.不要讓過重或尖銳物體直接沖擊表面；或超重器皿不可長時(shí)間置于臺(tái)面之上；也不要用冷水沖洗后馬上用開水燙。

4.用肥皂水或含氨水成分的清潔劑(如洗潔精)清洗即可，對(duì)于水垢，可以用濕抹布將水垢除去再用干布擦凈。

5.對(duì)于刀痕、灼痕及剮傷，如果臺(tái)面光潔度要求是啞光，可用400~600目砂紙磨光直到刀痕消失，再用清潔劑和百潔布恢復(fù)原狀。如果臺(tái)面光潔度是鏡面，先用800~1200目砂紙磨光，然后使用拋光蠟和羊毛拋光圈拋光，再用干凈的棉布清潔臺(tái)面。細(xì)小傷痕用干抹布蘸食用油輕擦表面即可。

6.由于不同原因使臺(tái)面有較多劃痕，或由于使用時(shí)間較長(1~2年)影響美觀，可請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行專業(yè)處理。

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