百貨店專柜商品日常管理

一、統(tǒng)一收銀工作流程
　　（一）顧客購(gòu)物時(shí)由各專柜服務(wù)人員統(tǒng)一開(kāi)具（銷售小票）
　?。ǘ╊櫩蛻{（銷售小票）到收銀臺(tái)付款
　?。ㄈ╊櫩透犊詈髴{蓋有公章及私章的（銷售小票）及電腦單取貨
　?。ㄋ模╊櫩蛻{電腦小票在收銀臺(tái)（或總服務(wù)臺(tái)）開(kāi)具發(fā)票
　　
二、專柜每班批定專人負(fù)責(zé)，每專柜應(yīng)指定質(zhì)量?jī)r(jià)格負(fù)責(zé)人并在柜臺(tái)指定位置上明示給顧客
　　
三、各柜臺(tái)應(yīng)建立（商品資金管理手冊(cè)），并根據(jù)需要設(shè)立（存數(shù)記數(shù)本）專柜營(yíng)業(yè)員應(yīng)在每日９:00（營(yíng)業(yè)時(shí)間）前將（商品資金管理手冊(cè)）上交樓層辦公室，由樓面管理人員交財(cái)務(wù)。
　　
四、專柜盤(pán)點(diǎn)
　?。ㄒ唬┟吭卤P(pán)點(diǎn)時(shí)間應(yīng)與商場(chǎng)盤(pán)點(diǎn)時(shí)間一致
　?。ǘ┟吭缕渌麜r(shí)間盤(pán)點(diǎn)的柜臺(tái)，應(yīng)在營(yíng)業(yè)時(shí)間以外進(jìn)行，并提前報(bào)樓層經(jīng)理批準(zhǔn)
　?。ㄈ┍P(pán)點(diǎn)盈負(fù)上專柜自行承擔(dān)
　　
五、專柜庫(kù)存控制
　?。ㄒ唬菍又付▽９駪?yīng)建立（缺斷貨登記本）專柜營(yíng)業(yè)員在每日早9:00前進(jìn)行登記。樓面管理人員對(duì)指定柜臺(tái)進(jìn)行每周兩次的抽查。
　　（二）指定原則--滿足下列條件之一者定為指定專柜一般經(jīng)銷商；經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，不正規(guī)的專柜；經(jīng)常發(fā)生斷缺貨且補(bǔ)貨不及時(shí)的專柜。
　?。ㄈ┓侵付▽９衩吭赂采w檢查一次
　?。ㄋ模┻`約責(zé)任
　　如發(fā)現(xiàn)專柜商品在本商場(chǎng)斷貨二天以上而其他商場(chǎng)有售的情況，每一品種收取５００元以上違約金，如發(fā)生專柜商品斷貨較多（每品牌斷貨品種超過(guò)２０％）且斷貨時(shí)間長(zhǎng)（超過(guò)半個(gè)月），除須交納上述違約金外，將取消該品牌的合同經(jīng)營(yíng)范圍。
　　
六、專柜的銷售管理（自營(yíng)柜相同）
　?。ㄒ唬┱ｄN售
　　１、專柜營(yíng)業(yè)員應(yīng)正確填寫(xiě)銷售小票（一式三聯(lián)），銷售小票應(yīng)有以下內(nèi)容：
　?。ǎ保┕裉?hào)、日期、商品名稱、條形碼或小類碼。
　?。ǎ玻﹩蝺r(jià)、數(shù)量、金額、合計(jì)金額、營(yíng)業(yè)員全名（不得以工號(hào)代替）。要求：項(xiàng)目齊全、字體工整、不得涂改，數(shù)字填寫(xiě)不得連筆。營(yíng)業(yè)員應(yīng)面帶微笑，用雙手將銷售小票撕成單張），并提示顧客如需要發(fā)票在收銀臺(tái)開(kāi)具。
　?。?、營(yíng)業(yè)員在發(fā)貨前應(yīng)認(rèn)真核對(duì)銷售小票（是否加蓋收款章和收銀員私章和電腦小票不符，應(yīng)要求收銀員重新打印電腦小票。
　　３、小票填寫(xiě)統(tǒng)一用雙面復(fù)寫(xiě)紙，禁止用單面復(fù)寫(xiě)紙，并隨時(shí)檢查更換復(fù)寫(xiě)紙，保持小票清晰一致。
　?。础⑷缬鐾ｋ娀蛱厥馇闆r，收銀員不能入機(jī)的，可以在銷售小票上蓋收銀專用章和私章，先行收款，后補(bǔ)入機(jī)，但須通知柜臺(tái)營(yíng)業(yè)員?？砷_(kāi)具發(fā)票留給顧客作為購(gòu)物憑證。
　?。ǘ┥唐穬?yōu)惠、打折
　　商品優(yōu)惠、打折時(shí)，須請(qǐng)示樓面管理人員并簽字，如優(yōu)惠、打折商品為一種時(shí)，可寫(xiě)在一張銷售小票上，銷售小票單價(jià)一欄填寫(xiě)原價(jià)，在合計(jì)欄上方注明"XX折優(yōu)惠"或"優(yōu)惠XX元"，合計(jì)欄填寫(xiě)打折優(yōu)惠以后的價(jià)格。如優(yōu)惠、打折商品為幾種時(shí)，且優(yōu)惠額、打折率不同，則必要分單填寫(xiě)銷售小票。不允許在一張銷售小票上出現(xiàn)一種商品打折，一種商品不打折的現(xiàn)象。單品管理柜臺(tái)需使用權(quán)限卡，非單品柜臺(tái)管理員須在銷售小票上簽名。
　　（三）顧客的退貨或換貨
　?。薄９駹I(yíng)業(yè)員應(yīng)本著積極熱情的態(tài)度及時(shí)處理顧客的退貨和換貨，頭先核對(duì)銷售憑證，符合商場(chǎng)規(guī)定的并在自己權(quán)限范圍內(nèi)，應(yīng)立即給顧客處理品。不能處理的及時(shí)帶顧客到總服務(wù)臺(tái)解決問(wèn)題，不得以任何理由有意拖延或推卸責(zé)任。
　?。病⒂眉t筆（紅色復(fù)寫(xiě)紙）填寫(xiě)銷售小票（一式三聯(lián)），簡(jiǎn)單寫(xiě)明退、換原因。顧客持退貨小票及原購(gòu)購(gòu)憑證（電腦小票或發(fā)票），管理人員應(yīng)核對(duì)顧客的原始憑證。
　?。场敲婀芾砣藛T辦理退換貨時(shí)，需核對(duì)顧客使用何種方式付款并做好相應(yīng)的顧客原有的購(gòu)物憑證如訂在收銀自存聯(lián)上。銷售小票的保存期為三個(gè)月。
　　（四）相關(guān)責(zé)任
　?。薄⒐衽_(tái)營(yíng)業(yè)員所開(kāi)售貨小票內(nèi)容完整、金額正確，由于收銀員未審核單據(jù)，而導(dǎo)致少收或收錯(cuò)款的，由收銀員賠償其金額，并在業(yè)績(jī)報(bào)告做扣分處理。柜臺(tái)營(yíng)業(yè)員也做相應(yīng)的扣分處理。
　?。?、柜臺(tái)營(yíng)業(yè)員所開(kāi)銷售小票不符規(guī)定，收銀員又未審核出錯(cuò)誤，而導(dǎo)致少收款或收錯(cuò)款的，其損失由收銀員和營(yíng)業(yè)員按勞７０％和３０％的比例作出賠償。營(yíng)業(yè)員和收銀員分別須在業(yè)績(jī)報(bào)告扣５－１０分。
　?。场⒐衽_(tái)營(yíng)業(yè)員所開(kāi)銷售小票不符合規(guī)定，收銀員審核發(fā)現(xiàn)后，須在銷售小票聯(lián)用紅筆在錯(cuò)誤處打"Ｘ"，并將聯(lián)返還到柜臺(tái)。這時(shí)營(yíng)業(yè)員必須檢查核對(duì)，并重新開(kāi)具正確的售貨小票交收銀臺(tái)。如營(yíng)業(yè)員只在返回的聯(lián)作出更改，而沒(méi)有重新開(kāi)具小票時(shí)，收銀員可通知樓層管理人員處理。
　?。础⒐衽_(tái)營(yíng)業(yè)員接到收銀員返還的聯(lián)小票后，為推卸責(zé)任而要求顧客到收銀臺(tái)取第三聯(lián)小票的，收銀員可通知樓層管理人員處理。
　?。?、收銀員每日將柜臺(tái)填寫(xiě)錯(cuò)誤的售貨小票第三聯(lián)交收銀部，由收銀部統(tǒng)一整理后還到各樓層進(jìn)行處理。
　?。?、收銀員只有審核單據(jù)的權(quán)利，而不能在銷售小票上作任何更改，否則酌情扣５－１０分。
　　７、一經(jīng)發(fā)現(xiàn)銷售小票有誤，收銀員必須將第三聯(lián)暫扣，如發(fā)現(xiàn)收銀員未暫扣小票的，按違紀(jì)處理，每次扣５分。
　?。?、專柜營(yíng)業(yè)員、促銷員嚴(yán)禁代顧客到收銀臺(tái)交款，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)通知樓層管理人員處理。
　　
七、內(nèi)部員工購(gòu)購(gòu)及批量購(gòu)購(gòu)商品優(yōu)惠打折的規(guī)定
　　（一）專柜進(jìn)行批量打折優(yōu)惠必須經(jīng)過(guò)樓面管理人員的批準(zhǔn)，專柜提出的批量?jī)?yōu)惠打折，損失金額由專柜承擔(dān)
　?。ǘ┡抠?gòu)購(gòu)商品需商場(chǎng)承擔(dān)點(diǎn)數(shù)的，應(yīng)事前請(qǐng)示商場(chǎng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，并填寫(xiě)《專柜優(yōu)惠打折申請(qǐng)表》（一式三份，專柜、樓層、財(cái)務(wù)各一份在每月25日前上交財(cái)務(wù)）（三）內(nèi)部員工購(gòu)購(gòu)專柜商品，應(yīng)寫(xiě)書(shū)面申請(qǐng)，商場(chǎng)總經(jīng)理簽字，經(jīng)樓面管理人員于專柜協(xié)商，原則上進(jìn)入電腦優(yōu)惠打折。
　　
八、專柜商品的安全
　?。ㄒ唬９駹I(yíng)業(yè)員上班時(shí)間不得將私人物品帶入柜臺(tái)，下班時(shí)應(yīng)自覺(jué)接受商場(chǎng)防損部門(mén)的檢查。
　　（二）專柜營(yíng)業(yè)員應(yīng)在晚上下班前，將貴重商品妥善保管
　?。ㄈ９癯饭耠x場(chǎng)時(shí)，應(yīng)自覺(jué)接受防損及樓面管理人員的共同檢查

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