當(dāng)前生豬及豬肉市場價格持續(xù)走高，居民“菜籃子”越拎越重。昨日，從省商務(wù)廳獲悉，根據(jù)省專業(yè)的指示精神，省商務(wù)廳對我省生豬肉品市場運行情況進(jìn)行了認(rèn)真研究、分析，并會同省財政廳制定了調(diào)控方案，調(diào)控時間暫定1-2個月，從7月5日開始啟動，7月6日在指定網(wǎng)點正式銷售限價豬肉。

　　我省豬肉價格居高不下

　　4日上午，記者走訪?？诟鞔筠r(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，目前豬肉市場價格為排骨25元/斤，瘦肉18元/斤，五花肉15元/斤。在南沙路的坡博市場，豬肉攤位上擺著切好的排骨、五花肉，但是選購的市民并不多，僅僅只有前兩家號稱銷售本地豬的豬肉攤生意好一些。一名女士選購一塊五花肉后說：“五花肉這么貴，真是吃不起了!”

　　新港農(nóng)貿(mào)市場的排骨價格為25元/斤，瘦肉19元/斤。上午11時許，選購的市民并不多，肉攤主告訴記者，近日豬肉價格上漲厲害，購豬肉的人少了很多。

　　“4月初生豬的批發(fā)價為8-9元/斤，端午節(jié)后，生豬批發(fā)價格開始一個價。”龍昆南菜市場的吳先生告訴記者，4月初，他到?？诟黟B(yǎng)豬場批發(fā)生豬，價格還在8.2元/斤左右，但現(xiàn)在到了11.2-11.7元/斤。

　　記者從省價格監(jiān)測發(fā)布的數(shù)據(jù)了解到，今年2月，我省豬肉禽蛋水產(chǎn)品價格普遍上漲，其中豬肉(瘦肉)15.32元/斤。而6月初以來，豬肉(瘦肉)則為17-18元/斤。

　　4市縣定點投放限價豬肉

　　據(jù)省商務(wù)廳市場運行調(diào)節(jié)處處長李龍生介紹，此次調(diào)控時間暫定1-2個月，從7月5日開始啟動，7月6日在指定網(wǎng)點正式銷售限價豬肉。“要達(dá)到市場豬肉價格基本維持穩(wěn)定的目標(biāo)，爭取穩(wěn)中有降。”

　　據(jù)了解，調(diào)控將通過增加市場供應(yīng)和投放限價豬肉兩種方式。一方面動員擔(dān)任我省生豬活體儲備的14家養(yǎng)殖企業(yè)和我省擔(dān)任生豬活體儲備的5家養(yǎng)殖企業(yè)在實施調(diào)控期間，認(rèn)真履行社會責(zé)任，承諾常態(tài)情況下，不帶頭漲價，積極組織生豬出欄，增加島內(nèi)市場供應(yīng)量;另一方面，投放限價豬肉。

　　本輪投放計劃在我省主要城市實施，在海口、三亞、儋州、瓊海4市縣限價投放。

　　?？跒榱_牛山食品公司及放心連鎖店，三亞為益民屠宰廠，儋州為那大屠宰廠，瓊海為瓊海食品公司。

　　至少低于前均價0.5-1元/公斤

　　記者了解到，投放計劃以目前每天正常消費量為基準(zhǔn)，增加市場10%的生豬供應(yīng);增量由省商務(wù)廳下達(dá)給省級14家活體儲備企業(yè)，并以低于前市場價0.5-1元/公斤的價格調(diào)出，給商務(wù)部門指定的定點屠宰企業(yè)屠宰后投放市場。其中，海口市由屠宰企業(yè)直接投放到指定網(wǎng)點，以至少低于前市場均價0.5-1元/公斤的價格銷售。

　　活儲企業(yè)當(dāng)天調(diào)出的生豬價格，以前羅牛山生豬市場拍賣均價為基數(shù)，低于基數(shù)0.5-1元/公斤定價。啟動時以下降0.5元/公斤定價，并視每周監(jiān)測情況對出欄價格下調(diào)幅度和投放量進(jìn)行調(diào)整。

　　限價肉投放企業(yè)在完成正常屠宰任務(wù)的同時，到商務(wù)廳分配的對口養(yǎng)殖企業(yè)按當(dāng)天的限定價提取生豬(商務(wù)廳在當(dāng)天下午6點前將天核準(zhǔn)的限定生豬出欄價和肉品價格通報給養(yǎng)殖企業(yè)和屠宰企業(yè))，屠宰企業(yè)按低于前市場均價0.5-1元/公斤以上的限定價格將肉品投放市場。

　　據(jù)省商務(wù)廳方面介紹，目前我省生豬活體儲備充足，能滿足市場需求。調(diào)控措施啟動后，?？诘戎饕貐^(qū)豬肉價格將維持穩(wěn)定，并逐漸下降。
 

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